昨日新聞報導國內知名食用油廠（泰山、福壽、福懋）因上游供應商「中聯油脂」的沙拉油原料發生檢驗異常，驗出致癌物「苯駢芘」超標。面對突如其來的食安警報，許多民眾可能會感到恐慌：「吃了會怎麼樣？」、「 […]

近日高雄春捲食安事件的消息，讓許多愛吃潤餅的朋友感到不安。非常理解大家對食物安全的焦慮。截至 2026 年 4 月 7 日，雖然就醫人數增加，但多數患者病況穩定且陸續恢復中。這次事件的核心在於「 […]

剛吃飽就開始脹氣，不斷打嗝好尷尬；腸胃蠕動慢，沒吃多少就覺得胃悶悶的不舒服；明明肚子脹得難受，卻三天兩頭便秘，在馬桶上苦苦掙扎、滿頭大汗，最終卻只能徒勞無功地起身… 你是否也有過這樣 […]

邁向2026，面對氣溫起伏不定的變化與各種變異病毒的襲擊，「咳」聲連連，彷彿成為社交常態。過去我們做好接種疫苗、補充維生素 C、與隨身攜帶酒精消毒的準備，但在這後疫情時代，外在防護做好了，內在的 […]

最近你是否也看到了這則令人心驚的新聞報導？ 有數名施打「瘦瘦針」的患者，在進行手術麻醉前明明已經依照規定禁食了8小時以上，但醫師透過內視鏡檢查時，竟然發現患者胃部還殘留大量未消化的食團。這類消息 […]

這幾天家長群組瘋傳奶粉召回的消息，相信爸爸媽媽們看到「仙人掌桿菌」（Bacillus cereus）幾個字，心都涼了一半。先深呼吸，我們整理了最關鍵的資訊與應對措施。 第一步：快檢查罐底！ 台灣 […]

冬季即將進入流感盛行季，疾管署預警，12月上旬開始，疫情將再升溫，預估影響更多人。隨著流感公費疫苗開打，搶不到自費疫苗的族群焦慮升高，尤其家中有小孩、長輩或免疫力較弱的成員，更擔心一人中鏢、全家 […]

腸道，其實就像人體的健康藏寶箱，當好菌儲存得越多，就擁有更雄厚的資本，面對生活中季節、環境、疾病等生存挑戰。俄國微生物學家梅契尼可夫，認為「老化從腸道開始」，而各國對於百歲人瑞的研究，發現他們腸 […]

「益生菌菌數越高就越有效嗎？500億、1000億的行銷噱頭背後，其實隱藏著菌株、存活率與保存方式的真相。本文完整解析菌數迷思，帶你選對益生菌！」